onelaor

牛奶,喝牛奶,病人,患者,能使

提問: 關于牛奶 問題補充: 最近聽朋友說，高血壓病人不適合喝牛奶。想知道這個說法正確嗎？為什么？ 医师解答: 高血壓患者能否喝牛奶，答案是肯定的，高血壓病人可以喝牛奶，但關鍵是應喝什么樣的牛奶。高血壓適合喝牛奶的道理為：1、牛奶含有豐富的優質蛋白，營養價值很高，是高血壓病人的理想食物與飲品；2、高血壓的發生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關：當人的血鈉過高，血鈣又過低時，其血壓就會明顯上升，此時若攝入含鈣較多的食物，就能使血壓穩定。據測定每100克牛奶中含鈣量高達120毫克，且宜被人體吸收利用。所以，高血壓患者飲用牛奶對穩定高血壓是有利的。但專家提醒，因為高血壓常合并有動脈硬化、高血脂等改變，而普通牛奶中所含的脂類可能使動脈硬化加重，甚至導致血壓升高。所以有人就主張高血壓病人不喝牛奶，其實這是以偏蓋全。高血壓患者不宜飲用脂肪含量較大的普通牛奶，但完全可以選擇低脂牛奶，脫脂牛奶等，既補充營養，又防止膽固醇的生高。